德州扑克texas holdem是目前世界上最流行的扑克游戏.起源于北美,现在每年有世界扑克大奖赛WSOP和扑克锦标赛,随着扑克比赛的开展,电视转播的介入 ,扑克运动获的空前的发展.扑克比赛越来越多,参与的人也越来越多,比赛奖金也越来越高。2003年WSOP决赛的第一名奖金高达$250万，2008年WSOP冠军是$920万。华人扑克巨星Johnny Chan拿过两届WSOP冠军。
在美国，如果有人说他在玩扑克游戏，那多半就是在玩德州扑克。德州扑克以其易学难精的特点在世界上吸引并凝聚了数量庞大的忠实玩家，受到各国棋牌爱好者青睐，成为了当今风靡欧美的经典扑克游戏。而德州扑克也被人称之为“学一时，精一世”的扑克游戏。
德州扑克是赌场里面游戏的一种，但最大的不同是：你的对手是同你一样的人,而其他游戏项目你对付的是对赌场有利的概率。德州扑克是真正可以通过技巧和智慧赢钱的运动,与麻将和其他游戏相比，德州扑克更多的是靠数学知识和策略，而不是依靠运气。
德州扑克是非常讲求技术的运动，比起许多牌桌游戏，德州扑克玩家之间必须靠斗智动脑筋，不过比赛有赢有输，如何定义出一位高手，最重要的关键就在于稳定性，谁能生存越久，拿下冠军的机率就越大。
台湾职业扑克选手「大亨」林辰安玩牌多年，他认为扑克可能有知名的选手，但没有一定的王者，而高手通常具备几个条件，牌技、稳定度、情绪管理和资金管理，拥有三项基本条件，才有可能把牌打得好。
优秀的玩家要有头脑，要掌握牌桌对手的出牌动机，进而决定这局的策略，因此随机应变的能力非常重要，另外，牌技好坏另一重点在于计算，运用机率来推算自己与对手的胜算，决定是否跟牌、加注或弃牌。
再来德州扑克比赛可不可以获胜，就看玩家的稳定度，林辰安表示，「厉害的玩家稳定度很高，在比赛中不会有太多起伏，几乎不会在早期就出局，稳定高也等于能活到比赛后期，获胜机率自然比较高。」
资金管理也是不可或缺的关键，如果不能有效的管理好资金，无论牌技在好，都不能成为稳定的玩家，资金管理意思为玩家要看筹码数，来决定是否玩下去，如果总是无脑加注，拼ALL IN，那么没有后备资金是非常危险的事，而且必须要有足够的资金支持，才能应付突如其来的状况。
最后，德州扑克极为关键却又常被忽视的就是情绪控管，情绪不稳定无法打出好牌，所以保持冷静和理性的状态是很重要的，另外，观察对手的动作也是相当重要的环节，从每位玩家去辨别肢体反应所透露的讯息，因此牌桌上需要保持极高的专注力。
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